Fresco Strategico

Informativa privacy

Questa pagina spiega quali dati raccogliamo quando usi il nostro quiz o ci lasci un contatto, perché li raccogliamo e cosa puoi chiederci di farne.

Ultimo aggiornamento: 19 settembre 2026

1. Chi tratta i tuoi dati

Siamo noi il titolare del trattamento, cioè chi decide perché e come i tuoi dati vengono usati. Non abbiamo nominato un responsabile della protezione dei dati, non essendo obbligatorio per la nostra attività.

2. Quali dati raccogliamo

Se compili il modulo di contatto

Raccogliamo nome, cognome, numero di telefono e nome del tuo ristorante. Sono quelli che digiti tu, e sono gli unici dati che ti chiediamo: non chiediamo email, indirizzo, codice fiscale né dati di pagamento.

Insieme al modulo

Salviamo anche le risposte che hai dato al quiz (coperti, scontrino medio, servizi a settimana, spesa in pubblicità e le altre) e la stima che il quiz ha calcolato. Ci servono per prepararti il report e per sapere di cosa parlare quando ti chiamiamo.

Mentre navighi

Usiamo il pixel di Meta (Facebook e Instagram). Registra le pagine che visiti e le azioni che compi sul quiz, per misurare l'efficacia delle nostre campagne pubblicitarie e per mostrarti annunci più pertinenti. Ne parliamo meglio al punto 7.

3. Perché li raccogliamo

Se non ci dai il consenso alla chiamata, non ti chiamiamo. Se non accetti gli strumenti di tracciamento, il quiz funziona lo stesso.

4. Per quanto tempo li teniamo

Conserviamo i dati di contatto e le risposte al quiz per 24 mesi dal momento in cui ce li lasci. Passato quel periodo li cancelliamo, a meno che nel frattempo tu non sia diventato nostro cliente: in quel caso valgono i termini del contratto e gli obblighi fiscali, che ci impongono di tenere certi documenti per dieci anni.

Se ci chiedi di cancellarli prima, lo facciamo.

5. Chi altro li vede

Non vendiamo i tuoi dati e non li cediamo a terzi per loro iniziative commerciali. Li trattano per nostro conto soltanto i fornitori che ci servono per lavorare:

Possono inoltre accedervi i nostri collaboratori autorizzati, e le autorità quando la legge lo impone.

6. Se i dati escono dall'Europa

Google e Meta sono società con sede in Irlanda, ma possono trasferire dati negli Stati Uniti. Il trasferimento avviene sulla base della decisione di adeguatezza della Commissione europea del 10 luglio 2023 (EU-US Data Privacy Framework) e, dove serve, delle clausole contrattuali standard. Nessun altro trasferimento fuori dallo Spazio economico europeo è previsto.

7. Cookie e strumenti di tracciamento

Il pixel di Meta installa cookie sul tuo dispositivo e comunica a Meta le azioni che compi qui. Serve a capire quali annunci funzionano e a mostrarti pubblicità più pertinente.

Si attiva solo dopo che hai dato il consenso tramite il banner che compare alla prima visita. Finché non scegli, il pixel è caricato ma non trasmette nulla.

Puoi cambiare idea in qualsiasi momento, e revocare deve essere semplice quanto accettare:

Revoca il consenso al tracciamento

I cookie tecnici necessari a far funzionare il sito non richiedono il tuo consenso e non possono essere disattivati.

Registriamo la tua scelta, accettato o rifiutato, insieme alla data. È un dato anonimo: non contiene il tuo nome né alcun identificativo, e non permette di risalire a te. Ci serve per dimostrare di aver chiesto il consenso come previsto, e per capire quale versione di questo avviso è più chiara.

8. Cosa puoi chiederci

Il Regolamento europeo ti riconosce dei diritti, e per esercitarli ti basta scriverci. Puoi chiederci di:

• Sapere quali tuoi dati abbiamo e ricevere una copia (artt. 15 e 20)
• Correggerli se sono sbagliati o incompleti (art. 16)
• Cancellarli (art. 17)
• Limitarne l'uso, per esempio mentre verifichiamo una tua contestazione (art. 18)
• Opporti al trattamento per finalità di marketing diretto (art. 21)
• Revocare il consenso che ci avevi dato, in qualsiasi momento e senza dover motivare (art. 7.3). La revoca non rende illecito quello che abbiamo fatto prima.

Scrivi a frescostrategico@gmail.com o chiama il +39 377 085 8728. Ti rispondiamo entro un mese. Se non dovessimo farlo, o se la risposta non ti soddisfa, puoi rivolgerti al Garante per la protezione dei dati personali o al giudice.

9. Sei obbligato a darceli?

No. Compilare il modulo è una tua scelta. Se però non ci lasci nome e telefono non possiamo prepararti il report né richiamarti, perché non sapremmo dove trovarti.

10. Se questa pagina cambia

Se modifichiamo il modo in cui trattiamo i dati aggiorniamo questa informativa e cambiamo la data in cima. Se le modifiche sono rilevanti e ti abbiamo già nei nostri contatti, te lo comunichiamo direttamente.

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